2018年9月10日據(jù)統(tǒng)計(jì)全國生豬平均價(jià)格為14.4元/公斤，較昨日上漲0.07元/公斤，漲幅為9月以來最小。統(tǒng)計(jì)各地區(qū)豬價(jià)漲跌情況可以看出，今日豬價(jià)上漲地區(qū)漲幅均出現(xiàn)回落，豬價(jià)下調(diào)地區(qū)在增加。

北方地區(qū)豬價(jià)整體弱勢表現(xiàn)，東北三省目前已經(jīng)有兩省宣布發(fā)現(xiàn)疫情，8月繼遼寧省發(fā)現(xiàn)疫情后，9月份黑龍江佳木斯市連續(xù)發(fā)現(xiàn)兩起疫情，對東北地區(qū)豬價(jià)打擊明顯。9月份以來全國其他地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)明顯上漲，東北地區(qū)外調(diào)受限，供需矛盾突出，豬價(jià)持續(xù)弱勢表現(xiàn)。黑龍江地區(qū)生豬收購價(jià)為12.6元/公斤左右，下調(diào)幅度為0.2元/公斤，吉林地區(qū)收購價(jià)為12.2-12.8元/公斤，遼寧地區(qū)收購價(jià)為11.6-12.4元/公斤。華北地區(qū)豬價(jià)趨穩(wěn)，北京地區(qū)肉價(jià)難漲，近期出現(xiàn)小幅下滑。

華東地區(qū)豬價(jià)漲勢放緩明顯，江蘇、浙江、上海等地區(qū)養(yǎng)殖場生豬出欄最高價(jià)已經(jīng)達(dá)到18-19元/公斤，雖然當(dāng)?shù)厣i豬源受限制調(diào)運(yùn)影響出現(xiàn)不足，但市場對高價(jià)豬接受度有限，蘇浙地區(qū)屠宰企業(yè)生豬收購高價(jià)為16.5-18.4元/公斤。江蘇地區(qū)南北豬價(jià)價(jià)差明顯。蘇北地區(qū)生豬養(yǎng)殖較集中，江蘇省內(nèi)生豬禁止跨市調(diào)運(yùn)，江蘇鹽城、宿遷等蘇北地區(qū)生豬出欄主流價(jià)格為14.4-14.6元/公斤，而常州地區(qū)生豬出欄價(jià)則高達(dá)18元/公斤。目前蘇北地區(qū)豬價(jià)小幅下調(diào)，呈現(xiàn)有市無價(jià)的局面，而蘇南地區(qū)則表現(xiàn)出有價(jià)無市。預(yù)計(jì)華東地區(qū)的蘇浙周邊地區(qū)豬價(jià)漲幅或趨緩，但高價(jià)豬依舊會(huì)存在。福建地區(qū)受環(huán)保拆遷和限運(yùn)影響，本地生豬豬源不足，豬價(jià)持續(xù)回升，生豬出欄高價(jià)也達(dá)到16元以上。

統(tǒng)計(jì)8月以來非洲豬瘟疫情發(fā)生情況可以發(fā)現(xiàn)，9月以來疫情均是當(dāng)天發(fā)現(xiàn)當(dāng)天宣布和處理，說明國家對疫情的重視程度在增加，防治疫情的措施在加強(qiáng)。從發(fā)生地區(qū)分布看，南方地區(qū)尤其是華東地區(qū)疫情情況較嚴(yán)重，南方地區(qū)目前豬價(jià)漲勢雖然放緩，但未來豬價(jià)依舊會(huì)呈現(xiàn)漲勢。北方地區(qū)受疫情影響較大的地區(qū)豬價(jià)難有起色，但持續(xù)低價(jià)也會(huì)使養(yǎng)殖戶產(chǎn)生抵觸情緒，豬價(jià)難跌，或小幅走弱。未來全國生豬平均價(jià)格依舊會(huì)呈現(xiàn)漲勢，突破14.5元/公斤已經(jīng)不遠(yuǎn)，疫情明顯提高了養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的議價(jià)能力，9月豬價(jià)易漲難跌。

本周生豬價(jià)格持續(xù)走高 下周或存風(fēng)險(xiǎn)

國內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)走高，除東北地區(qū)低位盤整外。據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，本周全國外三元生豬均價(jià)為14.05元/公斤，較上周上漲0.52元/公斤。截止9月7日最高價(jià)為浙江18.3元/公斤，最低價(jià)為遼寧11.7元/公斤。

進(jìn)入9月份，非洲豬瘟加速肆虐國內(nèi)豬市，截止9月7日，國內(nèi)共發(fā)生14起非洲豬瘟，而在本周內(nèi)連發(fā)7起非洲豬瘟疫情，在昨日(9月6日)一天就發(fā)布4起疫情。同時(shí)在這14起疫情中有10起發(fā)生在華東，6起在安徽省。由于疫情的持續(xù)多點(diǎn)爆發(fā)，生豬調(diào)運(yùn)愈加嚴(yán)格，導(dǎo)致本周國內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)較大分化，區(qū)域性價(jià)差持續(xù)被拉大。

華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，對豬肉的消費(fèi)量巨大，但是生豬養(yǎng)殖整體處于弱勢，很大部分要依靠靠外省豬源調(diào)運(yùn)，受禁調(diào)政策影響，導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)豬源緊缺，表現(xiàn)尤為明顯的是浙江省，浙江屬于調(diào)入量最大的省份，91%的生豬來源于周邊養(yǎng)殖大省，跨省調(diào)運(yùn)被切斷后，處于嚴(yán)重缺豬狀態(tài)，本周浙江豬價(jià)可以用“瘋漲”來形容，單日最高漲幅高達(dá)1.4元/公斤，生豬均價(jià)漲破18元/公斤，局地高達(dá)20元/公斤;南方其他地區(qū)同樣受到調(diào)運(yùn)限制，豬源供應(yīng)緊缺，加之部門地區(qū)終端消費(fèi)有好轉(zhuǎn)現(xiàn)象，豬價(jià)出現(xiàn)不同程度的上漲。而東北地區(qū)則因生豬以生豬產(chǎn)品外調(diào)困難，豬價(jià)持續(xù)在低位震蕩，遼寧低價(jià)在11.4元/公斤。